Zutaten:
| 1 Liter Weinessig 1 Liter Wasser 125 Gramm Zucker 125 Gramm Zwiebeln 90 Gramm Salz und Gurkengewürz für Gläser kalt übergießen |
Einkochen: 30 Minuten, bei 80° C
2 kg Gurken reicht für 6 Gläser
1 Mischung reicht für 6 Gläser
Zutaten:
| 1 Liter Weinessig 1 Liter Wasser 125 Gramm Zucker 125 Gramm Zwiebeln 90 Gramm Salz und Gurkengewürz für Gläser kalt übergießen |
Einkochen: 30 Minuten, bei 80° C
2 kg Gurken reicht für 6 Gläser
1 Mischung reicht für 6 Gläser