Fleischgericht
Schwierigkeitsstufe: * = einfach
Zutaten:
| Ein Kilo Kammfleisch vom Schwein, reicht für 3 – 4 Personen locker aus Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika (scharf), Olivenöl, Knoblauchzehenstifte in Rädern geschnittene rohe Kartoffeln |
2,5 Stunden Backzeit, davon eine halbe Stunde Garzeit für die Kartoffeln